Indholdsfortegnelse:
Et hyggeligt rum, latter fra familie og venner, trøstende mad og et varmt sted at tage en middagsblødning - dette er visionerne om en perfekt Thanksgiving-fest. Men hvis du er vært for festen, er det muligt, at du måske ser en overdreven kalkun, forurenet fyld, for mange retter og kæmpende svigerforældre, alt sammen på baggrund af en højt fodboldkamp.
Derfor har vi udarbejdet denne værts guide til Thanksgiving underholdning. Det er fyldt med de ressourcer, du har brug for for at sikre en glad dag for alle, inklusive dig . Her finder du sunde menuer, tip til fødevaresikkerhed, tip til forenklede forsamlinger og endda nogle familiemedlemmer. Så start planlægningen.
Sunde menuer
Første ting først: Hvad er der til middag? Hver familie har deres specielle madtradition, som de bare ikke kan undvære - kødmælkekiks, strengbønne gryderetter, den vigtigste hemmelige fyldeopskrift. Men gammeldags opskrifter tager ikke højde for sundhedsspørgsmål som højt kolesteroltal. Start en ny familie madtradition med en af disse sunde menuideer - dine arterier vil takke dig.
Sund Thanksgiving-menu
Mens du slaver i køkkenet, saliverer dine gæster i stuen. Mæt deres appetit og sprede spiserne ved at sætte skåle med cashewnøtter og pistacienøg sammen med nogle enkle forretter. Og tildel nogen til at drikke pligt, så du ikke behøver at udfylde briller i stedet for at perficere sauce. Disse sunde drinks er et dejligt alternativ til vin og øl.
Du har taget dig tid til at planlægge en sund Thanksgiving-menu. Blæs det ikke ved at lave de sædvanlige rige (og opfedte) desserter. Disse lette desserter fremhæver stadig dine foretrukne Thanksgiving-smag, men med lidt mindre fedt og færre kalorier.
Fødevaresikkerhed
Hvis du er en erfaren Thanksgiving-vært, har du sandsynligvis dit eget system til blandt andet at håndtere kalkunen og tilberede fyldet. Men hvis du er ny til spillet, kan du tjekke disse tip til fødevaresikkerhed og håndtering. Den sidste ting, du ønsker, er et tilfælde af madforgiftning på din store dag.
Tyrkiets sikkerhed
Fylde mad sikkert
En glad vært vil have en vidunderlig fest, selvom potetmos er for tykt, og sauce bliver kold. Så hvis du er overvældet af ideen om at være vært for denne høytid, skal du holde det enkelt:
- Bed dine gæster medbringe noget. Tildel hvert familiemedlem eller gæst en grøntsag, dessert eller forretter. Du kan bare bekymre dig om kødet og kartoflerne.
- Bed om hjælp i køkkenet. Thanksgiving har været en gruppeindsats siden begyndelsen. De fleste mennesker vil med glæde røre sauce, hæld drikkevarer og genopfylde ost- og krakkerpladen.
- Brug opvaskemaskine, der er sikre. Det er fristende at bryde dit formelle porcelæn og sølvtøj ud, men det betyder bare, at nogen er nødt til at vaske det for hånd. I dag er din opvaskemaskine din bedste ven.
- Lad en anden tage sig af resterne. Som vært skal du blive ved bordet, slappe af og nyde din vidunderlige præstation! Lad dine gæster rydde deres egne tallerkener og pakke resterne. De kan endda vaske opvaskene, der ikke passer i opvaskemaskinen.
Enkle Thanksgiving-menuer
10 stress-busting tip til værter
Ferieoverlevelsesstrategier
Vi er en nation med overdreven, stressede folk. Og helligdage, med familiesammenkomster, arbejdsfester og utallige lister over køb, er ikke nogen undtagelse. Prøv disse ideer til at hjælpe dig med at reducere din stress i denne feriesæson.
En stress-mindre sæson
Hvis du skal rejse til din Thanksgiving-samling, enten i bil, fly eller tog, har du et helt andet sæt stress at tackle - især hvis du rejser med børn. Her er nogle rejsetips for at gøre din rejse glat.
Tips til ferierejser
Forbliver i form
Den bedste stress Buster af alle er motion. I dette uge, der går op til din Thanksgiving-samling, kan du prøve dette gåprogram. Det vil give dig lidt tiltrængt stille tid væk fra trængsel og travlhed. Derudover har du det bedre med at forkæle dig, når den store dag ankommer.
Gå af din vægt
Overspisning er en af de store glæder ved Thanksgiving. Og den skyld, du føler næste dag, er en af de største ulemper. Men her er de gode nyheder: Du kan overspise uden at føle dig så skyldig! Sådan gør du:
Nu, hvor du har oprettet din menu, forenklet dine planer og udarbejdet din stress, er det tid for dig at være vært for dit fest! Thanksgiving er en tid til god mad, men det er også et tidspunkt at skabe nye minder med din familie og venner. Så uanset hvad du planlægger at servere, skal du huske, at dine gæster vil være taknemmelige for muligheden for at få forbindelse med hinanden og med dig. Og det er en sund Thanksgiving.
