Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forme formalet oksekød let i fire 3/4-tommers tykke karbonader.
-
Til en kulgrill, grill burgere på stativet til en udækket grill direkte over mellemstore kul i 14 til 18 minutter eller indtil de er færdig (160 grader F), drej en gang halvvejs gennem grillning. (For en gasgrill, forvarm grill. Reducer varmen til medium. Placer burgere på grillracket over varme. Dæk; grill som ovenfor.)
-
Fjern burgere fra grillen. Krydre med salt og peber. Server burgere i boller. Top ønske burgere med ost, salat, tomat, løg og / eller pickles om ønsket. Gør 4 burgere.