Skinke og gouda quesadillas | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 spsk snipped frisk italiensk persille eller persille
• ¼ kop mejeri creme fraiche
• Persille kviste
• 1 kop strimlet Gouda eller røget mozzarellaost (4 ounces)
• 2 8 tommer mel tortillas
• ½ kop hakket røget skinke

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Drys ost over halvdelen af ​​hver tortilla. Top med skinke og persille. Fold tortillas i to og tryk forsigtigt.

• Trin 2

  I en let smurt 10-tommer stegepande eller bageplade koges quesadillas over medium varme i 2 til 3 minutter, eller indtil de er let brunede, drej en gang.

• Trin 3

  Skær quesadillas i kiler. Serveres med creme fraiche. Pynt med persille kvist, hvis ønsket. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 198 kalorier (7 g mættet fedt, 49 mg kolesterol, 491 mg natrium, 9 g kulhydrater, 0 g fiber, 12 g protein.