Frugt- og nødderbarer | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop granuleret sukker
• ¼ kop halv og en halv eller lys creme
• ¼ kop smør
• 1 3 ounce pakke flødeost, blødgjort
• 2 kopper sigtet pulveriseret sukker
• 1 kop hakket blandet tørret frugt
• ½ kop hakkede nødder
• ½ tsk vanille
• 1 ½ pund dyppende chokolade eller konfektbelægning

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Line en 8x8x2-tommers bagepande med folie, der strækker folien ud over kanten af ​​gryden. Smør folien; sæt gryden til side.

• Trin 2

  I en tung 2-liters gryde kombineres sukker, let fløde og 1/4 kop smør. Kog over medium varme til kogning, omrør konstant for at opløse sukkeret. Dette tager cirka 8 minutter.

• Trin 3

  Kog over medium varme under omrøring lejlighedsvis i 3 minutter. Blandingen skal koge med en moderat, stabil hastighed over hele overfladen. Fjern gryden fra varmen. Tilsæt flødeost; omrør, indtil det er glat. Tilsæt sukker, tørret frugt, nødder og vanilje; omrør, indtil det er godt kombineret. Spred blandingen i den forberedte gryde. Afkøl ca. 1 time eller indtil det er fast. Brug folie til at løfte slik ud af gryden, når den er fast. skær candy i 2x1-tommer rektangler.

• Trin 4

  Smelt den dyppende chokolade eller konfektbelægningen. Dyp forsigtigt rektanglerne ad gangen i den smeltede chokolade. Lad overskydende belægning dryppe af rektangler. Placer de dyppede rektangler på en bageplade foret med vokspapir, indtil det er tørt. Opbevares tæt dækket i køleskab. Fremstiller 32 candy barer.

Tips

Op til en uge foran skal du forberede slikbarer. Opbevares i køleskabet i en tæt dækket beholder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 201 kalorier (8 g mættet fedt, 8 mg kolesterol, 27 mg natrium, 25 g kulhydrater, 1 g protein).