Opfriskning af frugtsprængning | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop tyndt skiver gulerødder (2 mellemstore)
• 1 kop kantantalbunker
• 1 kop hakket, skrællet mango
• ½ - 0, 667 kop appelsinsaft
• 3 kopper isterninger
• Hele baby gulerødder (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog de skiver gulerødder, dækket, i en gryde i en lille mængde kogende vand i 8 til 10 minutter, eller indtil de er meget møre. Tøm gulerødder i et dørslag. Dyp dørslaget i isvand for at afkøle gulerødder helt. Dræne.

• Trin 2

  I en blenderbeholder kan du kombinere kogte gulerødder, cantaloupe, mango og appelsinsaft. Dæk og blend, indtil det er glat. Tilføj is; dæk og bland, indtil terninger er lige hakket. Hæld i briller. Pynt om ønsket hver med en gulerod. Gør 5 eller 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 63 kalorier (0 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 25 mg natrium, 16 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g protein).