Fransk silke dessert | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop uden kalorieindhold, varmestabil granulær sukkererstatning (Splenda)
• ¼ kop smør, blødgjort
• 2 ounces usødet chokolade, smeltet og afkølet
• ½ tsk vanille
• ¼ kop kølet eller frosset ægprodukt, optøet
• ½ kop piskende fløde
• 1 spsk hakkede ristede valnødder

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en medium skål skal du slå sukkererstatning og smør med en elektrisk mixer på mellemhastighed ca. 4 minutter eller indtil fluffy. Rør chokolade og vanilje ind. Tilsæt æggeprodukt gradvis, slå hurtigt i høj hastighed og skraber siderne af skålen ofte, indtil den er let og fluffy.

• Trin 2

  I en kølet lille blandeskål skal du slå piskende fløde med en elektrisk mixer på medium hastighed, lige indtil der dannes bløde toppe; fold ind i chokoladeblanding.

• Trin 3

  Spe i 6 dessertretter. Dæk og afkøl i 2 til 24 timer. Drys med valnødder inden servering. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 212 kalorier (13 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 49 mg kolesterol, 112 mg natrium, 6 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g sukker, 3 g protein.