Fladbrød med pærer, frisk babygrønt og gorgonzola | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 fladbrød med hel hvede
• ½ pære, kornet og tyndt skåret
• 2 spsk strimlet røget Gouda eller Fontina ost
• 1 ½ kopp baby salatgrønt
• 1 spsk smuldret Gorgonzola-ost
• 2 tsk valnødder, ristet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 400 ° F. Læg en fuldkornsbrød på en bageplade. Let overtræk på toppen af ​​fladbrødet med nonstick kogespray. Bages i 4 til 6 minutter, eller indtil sprøde og kanter er brunet. Top med 1/2 af en pære, cored og tyndt skåret. Drys med 2 spsk. strimlet røget gouda eller fontinaost. Bages i 2 minutter mere, eller indtil osten smelter. Bland 1 1/2 kopp babygrønt med 1 spsk. let balsamic vinaigrette. For at servere skal du placere salat oven på fladbrød og drys med 1 spsk. smuldret Gorgonzola ost og 2 tsk. ristede valnødstykker.

Næringsfakta

Pr. Portion: 320 kalorier (5 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 22 mg kolesterol, 751 mg natrium, 40 g kulhydrater, 10 g fiber, 11 g sukker, 14 g protein.