Fig-orange morgenmad | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 kopper vand
• 1 kop almindeligt perlebyg
• ¼ tsk salt
• ¼ tsk malet kanel
• 2 appelsiner
• ½ kop udtørrede tørrede figner
• 2 - 3 spsk honning
• Hakkede pistacienødder (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 1 / 2- eller 2-kvart langsom komfur eller en 1/2-kvart gryde kombineres vandet, byg, salt og kanel.

• Trin 2

  Hvis du bruger en 1/2-quart gryderet, skal du placere gryderetten inde i en langsom komfur med 5- til 6 liter og tilsæt nok vand til komfuret til at nå halvvejs op på siderne af gryden. Dæk langsom komfur og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer.

• Trin 3

  Skræl og sektion en af ​​appelsinerne. Klem juice fra den resterende appelsin (du skal have ca. 1/3 kop juice). Rør appelsinsaft, figner og honning i varmt korn. Top individuelle portioner med orange sektioner og, om ønsket, pistacienødder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 277 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 159 mg natrium, 65 g kulhydrater, 11 g fiber, 22 g sukker, 6 g protein.