ingredienser 8 gram tranebær, hakket (2 kopper) 1 lille æble, skrællet, kernet og finhakket 1 lille pære, skrællet, kernet og finhakket 1 orange, skrælede, podede, sektionede og finhakket 1 skalotteløg, finhakket 1 grøn løg, tyndt skåret 1 - 2 friske jalapeno-peber, podet og finhakket ⅓ kop sukker 1 spsk limesaft 1 spsk hvidvineddike Kørselsvejledning Trin 1 I mellem ikke-metalskål røres tranebær, æble, pære, appelsin, skalotteløg, grøn løg og peberfrugt. Rør sukker, limesaft og eddike i. Dæk og afkøl i køleskab mindst 4 timer eller op til 24 timer. Rør om, før servering. Laver 3 kopper salsa.
