Let goulash | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 pund magert kød
• ½ 28 ounce pakke frosne løspakkede terninger, hashbrune kartofler med løg og peberfrugter (ca. 3-1 / 2 kopper)
• 1 15 ounce kan tomatsauce
• 1 14, 5 ounce kan terninger med basilikum, hvidløg og oregano; undrained
• ½ kop revet cheddarost (2 ounces)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor stegepande koges malt oksekød over medium varme, indtil det er brunt. Tøm fedt af.

• Trin 2

  I en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur skal du kombinere kød, frosne kartofler, tomatsauce og udrænede tomater.

• Trin 3

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer eller ved højvarmeindstilling i 3 til 4 timer. Fjern foringen fra komfuret, eller sluk for komfuret. Drys kødblandingen med ost. Lad stå i 5 minutter, eller indtil osten smelter. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 535 kalorier (14 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 14 g enumættet fedt), 109 mg kolesterol, 1371 mg natrium, 34 g kulhydrater, 4 g fiber, 11 g sukker, 27 g protein.