Let hvidløgsbrød | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 tykke skiver landebrød
• 2 - 3 spsk olivenolie
• 1 stor fed hvidløg halveret
• 2 saftige, modne tomater, halverede
• flassende havsalt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Pensle begge sider af brødet med olivenolie.

• Trin 2

  Varm en stor stegepande eller gryde over medium varme. Læg brød i stegepande. Kog 1 til 2 minutter pr. Side eller indtil ristet. Afkøles lidt. Gnid den ene side af hver skive med den skårne side af hvidløg og tomat. Drys med flassende havsalt.

Næringsfakta

Pr. Portion: 192 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 438 mg natrium, 28 g kulhydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 5 g protein.