Let krabbe bisque | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 ¾ kopper mælk
• 1 10, 75 ounce kan kondenseret fløde asparges
• 1 10, 75 ounce kan kondenseret fløde champignonsuppe
• 1 kop halv og en halv eller lys creme
• 1 6 ounce kan krabbekød, drænet, flettet og brusk fjernes
• 3 spsk tør sherry eller mælk
• Frisk purløg (valgfri)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 3-liters gryde kombineres mælk, aspargesuppe, champignonsuppe og halvanden halvdel. Brændes lige til kogende over medium varme under omrøring ofte. Rør krabbekød og tør sherry ind; varme igennem. For at servere, skubbe bisque i skåle. Pynt eventuelt hver portion med græsløg. Gør 6 portioner til hovedretten.

Easy Shrimp Bisque:

Forbered som ovenfor undtagen erstatning fløde rejer suppe til cremen af ​​champignonsuppe og 8 ounces kogt, lille rejer til krabbekødet.

Easy Mushroom Bisque:

Forbered som ovenfor undtagen kog, og omrør 2 kopper skåret frisk knap, shiitake og / eller portobello-svampe i 2 spsk varmt smør, indtil de er møre. Fortsæt som anført og udelad krabbekød. Undlad græsløg. Pynt eventuelt hver portion med yderligere sauterede svampe og karamelliserede løg.

Næringsfakta

Pr. Portion: 225 kalorier (5 g mættet fedt, 51 mg kolesterol, 882 mg natrium, 15 g kulhydrater, 0 g fiber, 12 g protein).