Hollandske behandler coleslaw | bedre huse & haver

ingredienser

• ¼ - 0, 333 kop sukker
• ¼ kop eddike
• 2 spsk vand
• ¼ kop salatolie
• 1 tsk selleri frø
• ⅛ tsk salt
• ⅛ tsk malet sort peber
• ¼ kop mejeri creme fraiche
• 8 kopper strimlet kål med gulerod (coleslaw mix)
• ½ kop hakket grøn sød peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til dressing, kombineres sukker, eddike og vand i en lille gryde. opvarm og rør, indtil sukkeret er opløst.

• Trin 2

  I en blenderbeholder skal du kombinere sukkerblanding, salatolie, sellerifrø, salt og sort peber; dæk og bland, indtil det er godt blandet. Tilsæt creme fraiche; dæk og bland lige indtil de kombineres.

• Trin 3

  I en stor skål skal du kombinere strimlet kål og sød peber; tilføj forbinding. Kast at kombinere. Server straks. (Eller dæk og afkøl i køleskabet i op til 4 timer. Rør inden servering.) Gør 8 til 10 portioner til siden opvask.

Næringsfakta

Pr. Portion: 122 kalorier (2 g mættet fedt, 3 mg kolesterol, 56 mg natrium, 12 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g protein).