Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor skål, slå smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt brunt sukker, muskatnød og natron. Pisk indtil kombineret, skrabe skål lejlighedsvis. Pisk græskar, æg og vanilje indtil de kombineres. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske. Rør hvide bagestykke i.
-
Slip dejen med afrundede teskefulde 2 inches fra hinanden på et u fedtet cookie ark. Tryk om nødvendigt en pecan halvt forsigtigt på hver cookie. Bages i den forvarmede ovn i 11 til 14 minutter, eller indtil kanterne er faste. Afkøles på cookie ark i 2 minutter. Overfør cookies til et wire rack; lad køle af.
Tips
Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 92 kalorier, (3 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 13 mg kolesterol, 51 mg natrium, 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.
