Kumminrostede græskarfrø | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop rå græskarfrø eller afskalede solsikkefrø
• 2 tsk madolie
• ½ tsk malet spisskummen
• ½ tsk salt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 325 grader F. Skyl græskarfrø i vand, indtil papirmasse og strenge er vasket af; dræne.

• Trin 2

  Spred frø i en pergament papirforet 8x8x2-tommer bagepande. Bages, afdækket, i 1 time. Fjern pergamentpapir. Tilsæt olie, spisskummen og salt; omrør til coating.

• Trin 3

  Bages, afdækket, 10 til 15 minutter mere eller indtil ristet, omrøres en gang. Overfør frø til papirhåndklæder for at køle af. Gør 1 kop.

Næringsfakta

Pr. Portion: 104 kalorier, (2 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 148 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 4 g protein.