Cremet komfur alfredo med bacon og ærter | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

4 skiver tykke skiver bacon, groft hakket
2 fed hvidløg, hakket
8 ounces tørret rotini, penne eller rigatoni pasta
1 14, 5 ounce kan kyllingebuljong
1 kop vand
½ tsk salt
¼ tsk frisk malet sort peber
1 kop frosne ærter
¼ - 0, 333 kop flødepisker
¼ kop revet parmesanost (1 ounce)
Smuldret, sprødt kogt bacon (valgfrit)

Kørselsvejledning

Trin 1
Kog de 4 skiver bacon i en stor dyb skillet indtil de er sprøde. Rør hvidløg i; kog og rør i 30 sekunder mere. Rør pasta, bouillon, vandet, salt og peber sammen. Bring til kogning; reducer varmen. Larm, dækket, i 12 til 15 minutter, eller indtil pastaen er mør, omrøres en gang. Rør ærter, piskende fløde og parmesanost ind. Kog op og rør omkring 2 minutter mere, eller indtil den er opvarmet. Server straks. Hvis det ønskes, top med smuldret bacon.

Smart swap

Du kan bruge sødmælk til piskende fløde i en knivspids (men du vil gå glip af noget af den cremede godhed).

Næringsfakta

Pr. Portion: 378 kalorier (6 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 37 mg kolesterol, 1043 mg natrium, 49 g kulhydrater, 3 g fiber, 4 g sukker, 16 g protein.