Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Kanel-nødde kaffekage:
- Næringsfakta
- Coconut-Pecan Topping
- ingredienser
- Kørselsvejledning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. Fedt og mel en 10-tommer riflet rørpande; sæt til side. I en stor blandeskål skal du slå smør med en elektrisk mixer på medium hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver, bagepulver og salt. Pisk indtil godt kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Tilsæt æg, én ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning. Pisk in vanilje. Tilsæt alternativt mel og creme fraiche, og slå med lav hastighed efter hver tilsætning lige indtil de er kombineret.
-
Drys halvdelen af Coconut-Pecan Topping i den forberedte gryde. Hæld halvdelen af dejen i hauger over kokosnødblandingen; spredes omhyggeligt jævnt. Drys med de resterende Coconut-Pecan Topping. Spe på det resterende dej og spreder jævnt.
-
Bages i 55 til 65 minutter, eller indtil en trætænder, der er indsat nær midten, kommer ud. Afkøles i gryden på et trådstativ i 10 minutter. Fjern kagen fra gryden; afkøles helt på wire rack. Støv kagen med en blanding af pulveriseret sukker og kakaopulver om ønsket.
Kanel-nødde kaffekage:
Forbered som anført med undtagelse af at udelade chokoladestykker og kokosnød i kokosnød-pekan-toppen og øg pekannødder til 1 kop. Del: 507 kal., 27 g total fedt (13 g mættet fedt), 86 mg kol., 283 mg natrium, 63 mg carbo., 2 g fiber, 6 g pro.
Næringsfakta
Pr. Portion: 550 kalorier (16 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 86 mg kolesterol, 297 mg natrium, 71 g kulhydrater, 2 g fiber, 43 g sukker, 6 g protein.Coconut-Pecan Topping
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor skål skal du kombinere mel, brunt sukker og formalet kanel. Skær i koldt smør ved hjælp af en wienerbrød, indtil blandingen ligner grove krummer; omrør semisweet chokoladestykker, fladet kokosnød og hakkede pekannødder.
