Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Skræl pærer; kvart pærer på langs og fjern kernerne. Placer pærer i en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur. I en skål omrøres sukker og kakaopulver. Rør kokosmelk, kaffe og likør ind. Hæld blandingen over pærer i komfur.
-
Dæk og kog ved lav varme-indstilling i 3 1/2 til 4 timer eller indtil pærer er møre.
-
Brug en slidset ske til at overføre pærer til dessertretter. Spises kogevæske over pærer. Hvis det ønskes, top med dessert topping; drys med kokosnød og chokolade.
*
For at skåle kokosnød, forvarm ovnen til 350 ° F. Spred kokosnød på en bageplade. Bages i 5 til 10 minutter, eller indtil de er lysebrune, hold øje med og omrør en eller to gange.
For nem oprydning:
Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.
Instruktioner til trykkoger
Skræl pærer; fjerdedel på langs og fjern kernerne. Placer pærer i en 6-qt. multifunktionselektrisk komfur eller komfur. I en lille skål røres sukker og kakaopulver sammen. Rør kokosmelk, kaffe og likør ind. Hell blandingen over pærer i komfuret. Låget på plads. Sæt el-komfur på højt tryk til at koge 5 minutter. For komfur, kom op til tryk over medium-høj varme; reducer varmen nok til at opretholde et stabilt (men ikke for stort) tryk. Kog 5 minutter. Fjern det fra varmen. For begge modeller frigøres hurtigt tryk. Åbn låget forsigtigt. Følg trin 3 ovenfor for servering af pærer.
Næringsfakta
Pr. Portion: 125 kalorier (1 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 7 mg natrium, 29 g kulhydrater, 4 g fiber, 21 g sukker, 1 g protein.
