Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Opdelet vaniljebønne midt på; skrap frø ud med en ske. Pisk sammen vaniljefrø, kokosmelk, honning, æggeblommer, olie og en knivspids i en stor gryde. Kog, og omrør på medium varme 10 minutter, eller indtil blandingen bliver tykkere til at belægge bagsiden af en træske under omrøring konstant.
-
Overfør til en stor skål; køligt lidt. Dæk overfladen med plastfolie. Afkøl mindst 2 timer.
-
Rør vanilje i blandingen. Frys i en 11 / 2- til 2-qt. is fryser i henhold til producentens anvisninger. Overfør til en fryserbeholder; dække over. Frys 4 til 6 timer eller indtil den er fast. Lad stå 10 minutter inden du kaster dig. Top med Blackberry konserver og kokosnød chips.
Næringsfakta
Pr. Portion: 426 kalorier (25 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 61 mg kolesterol, 101 mg natrium, 39 g kulhydrater, 1 g fiber, 32 g sukker, 1 g protein.
