Chokoladeblondiner | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅔ kop smør
• 2 kopper pakket brunt sukker
• 2 æg
• 2 tsk vanille
• 2 kopper altmel
• 1 tsk bagepulver
• ¼ teske bagepulver
• ¾ kop hakket semisweet eller hvid bagesjokolade
• ¾ kop skiver mandler eller hakkede pekannødder eller cashewnødder

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 13x9x2-tommer bagepande; sæt til side. I en mellemstor grydevarme og rør smør og brunt sukker over medium varme, indtil det er glat. Afkøles lidt. Rør æg ind ad gangen. Rør vanilje ind. Rør mel, bagepulver og bagepulver i. Rør hakket chokolade i.

• Trin 2

  Spred dejen jævnt i den forberedte gryde. Drys med mandler. Bages i 25 til 30 minutter, eller indtil en trætænder, der er indsat i midten, kommer ud. Afkøles lidt i gryden på et trådstativ. Skær i søjler, mens de er varme. Gør 36 barer.

Tips

Dæk pan og opbevar ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 137 kalorier, (2 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 21 mg kolesterol, 50 mg natrium, 18 g kulhydrater, 1 g fiber, 12 g sukker, 2 g protein.