Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Line en 9x9x2-tommers bagepande med folie, og stræk folien ud over kanterne på gryden. Smør folien let; sæt til side. For skorpe skal du i en stor skål kombinere knuste cookies, smør og den 1 ounce smeltede halvsøde chokolade under omrøring, indtil den er godt blandet. Tryk ned i bunden af den forberedte pande. Afkøl, mens du laver påfyldning.
-
Til fyldning kombineres i en lille skål med mikrobølgeovn de 8 ounces hakket semisweet chokolade og pisket fløde. Mikroovn på 100 procents kraft (høj) ca. 2 minutter eller indtil næsten smeltet, omrøres en gang. Rør til det er glat.
-
I en medium skål skal du slå flødeost og, om ønsket, chokoladelikør med en elektrisk mixer på medium til høj hastighed, indtil den er glat. Tilsæt gradvis chokolade-piskende fløde blanding, slå til den er glat. Spredes jævnt over skorpen. Lad stå i 15 minutter. Drys med chokoladestykkerne. Afkøl i 4 til 24 timer eller indtil den er indstillet. Skær i søjler. Serveres med sødet pisket fløde.
At lagre:
Anbring stænger i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 1 uge.
Næringsfakta
Pr. Portion: 215 kalorier (9 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 33 mg kolesterol, 80 mg natrium, 18 g kulhydrater, 1 g fiber, 13 g sukker, 2 g protein.Sødmet pisket fløde
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en kølet skål skal du kombinere piskende fløde, sukker og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på mellemhastighed, indtil der dannes bløde toppe (spids krøller).
