Kyllingesalat | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper kuber, kogt kylling
• 1 ½ kopp terninger selleri
• ½ tsk salt
• 3 hårdkogte æg, kvart
• 3 søde (eller dild) pickles, hakkede
• ½ Mayonnaise
• Tomatkiler
• Kogte aspargesspyd *

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kombiner kylling, selleri, salt, æg og pickles. Fugt med mayonnaise; server i salatforede salatskåle. Pynt med ekstra ægskiver, tomatkiler og kogte aspargesspyd.

****Tip:

For at tilberede aspargesen skal du placere en dampkurv i en gryde. Tilsæt vand lige under bunden af ​​kurven. Bring vand i kogning. Tilføj asparges; dæk og damp i 3 til 5 minutter, eller indtil asparges er mør.

Næringsfakta

Pr. Portion: 317 kalorier (4 g mættet fedt, 10 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 163 mg kolesterol, 646 mg natrium, 5 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 25 g protein.