Cheeseburger dip | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 pund magert kød
• 1 ½ kopp hakket løg (3 medium)
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 15 ounce krukke ostedyp
• ½ kop ketchup
• ¼ kop gul sennep
• ¼ kop sød sylteagure
• Bagt frosset ovnstegt kartoffelkiler eller franskstegt crinkle-skåret kartofler

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor stegepande, koges malt oksekød, løg og hvidløg over medium-høj varme, indtil kødet er brunt, ved hjælp af en træske til at bryde kød op, mens det koges. Tøm fedt af. I en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4 liter kombineres kødblanding, ostedyp, ketchup, sennep og pickle-velsmag.

• Trin 2

  Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 3 til 4 timer eller ved høj varmeindstilling i 1 1/2 til 2 timer.

• Trin 3

  Server straks, eller hold varm, dækket, under varm indstilling eller lav varme-indstilling i op til 2 timer under omrøring lejlighedsvis. Serveres med kartoffelkiler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 134 kalorier (4 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 38 mg kolesterol, 447 mg natrium, 5 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 10 g protein.