Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Smør en stor bageplade; læg bagepladen til side. I en lille gryde smelter 1 spsk smør over svag varme. Rør de hakkede jordnødder i; hold jordnødderne varme over lav varme.
-
For at karamellisere sukkeret, opvarm sukker i en kraftig 10-tomats kogeplade på medium varme under omrøring konstant, indtil sukker smelter og bliver en rig brun farve. Dette bør tage 12 til 15 minutter.
-
Fjern stegepanden fra varmen; omrør hurtigt de varme hakkede jordnødder. Hæld straks blandingen på den forberedte bageplade.
-
Hvis det ønskes, stræk sliket ved hjælp af to gafler til at løfte og trække sliken, når den køler ned. Træk forsigtigt for at undgå at rive godteriet. Afkøles helt. Kniv slik i stykker. Opbevares tæt dækket. Gør omkring 48 stykker eller 1-1 / 4 pund.
Tips
Op til 1 måned foran skal du forberede sprødt. Opbevares på et køligt, tørt sted i en tæt dækket beholder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 51 kalorier (0 g mættet fedt, 1 mg kolesterol, 16 mg natrium, 9 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g protein).
