Kandiserede valnødder | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop valnødder
• ½ kop sukker
• 2 spsk smør

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Line en bageplade med folie. Smør folien; sæt til side.

• Trin 2

  Kombiner valnødder, sukker og smør i en tung 10-tomats pande. Kog over medium-høj varme, ryste stegepulje lejlighedsvis, indtil sukker begynder at smelte. Rør ikke. Reducer varmen til lav, og kog, indtil sukker er gyldenbrunt, omrøres lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Hell på forberedt bageplade. Afkøles helt. Bryd i klynger. Opbevares i lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted i op til 1 uge. Gør omkring 8 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 171 kalorier (3 g mættet fedt, 8 mg kolesterol, 31 mg natrium, 14 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).