Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Line et cookie ark med pergamentpapir; sæt til side. I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt brunt sukker, apple pie krydderi og salt. Pisk indtil den kombinerede, skrabende side af skålen lejlighedsvis. Slå gradvist i så meget af melet, som du kan med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske.
-
Form dejen til 1 tommer kugler. Placer kugler med 2 tommer fra hinanden på det forberedte cookieark. Overtræk bunden af et cookie-stempel med nonstick kogespray, og dypp stempelet i kornet sukker. Flad hver kugle af dej ud og trykke på mønsteret.
-
Bages i den forvarmede ovn i 12 til 15 minutter eller indtil de er let brunede. Overfør cookies til et wire rack; lad køle af. Opretter ca. 36 cookies.
At lagre:
Lag cookies mellem vokset papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.