Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 450 ° F. Forbered rig tærte wienerbrød. Rul wienerbrød til et 13x10-tommers rektangel på et let melet overflade. Overfør til en 11x8x1-tommers tert pan med aftagelig bund. og tryk siderne af gryden op. Trim kanter, selv med kanten af gryden. Læg tærtepanden på en bageplade. Linjerig med dobbelt folietykkelse. Bages i 8 minutter. Fjern folien. Bages i 4 minutter mere, eller indtil wienerbrødet er sat og tørt. Afsættes til at afkøle lidt. Sænk ovnstemperaturen til 400 ° F.
-
Smelt smør i en 12-tomats pande på medium varme. Tilsæt brunt sukker, salt og 1/2 tsk muskatnød. Kog og rør, indtil den er kombineret og boblende. Tilsæt squash og kog 5 minutter under omrøring ofte. Brug tænder til at fjerne squash fra gryden og anbring skiver i 2 rækker på langs over wienerbrød. Spoon over eventuel resterende sauce. Drys med 1 spsk groft sukker.
-
Bages, afdækket, 15 minutter. Drys med ost. Bages i 5 minutter mere, eller indtil wienerbrød er gyldent og squash er mørt. Afkøles lidt.
-
Til muskatnød pisket fløde skal du i en kølet medium blandeskål kombinere pisket fløde og resterende 1 spsk sukker og 1/4 tsk muskatnød. Pisk med elektrisk mixer på mellemhastighed eller med en stor visp, indtil der dannes bløde toppe.
-
Fjern siderne af gryden; drys med appelsinskal. Serveres varm med pisket fløde.
Næringsfakta
Pr. Portion: 431 kalorier (17 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 7 g enumættet fedt), 120 mg kolesterol, 360 mg natrium, 44 g kulhydrater, 2 g fiber, 20 g sukker, 5 g protein.Rich tart wienerbrød
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Rør mel og sukker sammen i en medium skål. Brug en wienerbrødblender til at skære i koldt smør, indtil stykkerne er ært. I en lille skål rør æggeblommer og isvand sammen. Rør efterhånden æggeblommeblandingen gradvis i melblandingen. Brug dine fingre til at ænde wienerbrødet let, indtil der dannes en kugle. Dæk konditor med plastfolie, og afkøl i 30 til 60 minutter, eller indtil kager er let at håndtere.
