Hjem Opskrift Blueberry-hindbær terte med citron fløde | bedre huse & haver

Blueberry-hindbær terte med citron fløde | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forbered citroncreme mindst 24 timer inden du tilbereder syren.

  • Forvarm ovnen til 375 ° F. Til dej, kombiner i en lille skål havre, fuldkornsmel og mel til alle formål; sæt til side. I en stor blandeskål skal du kombinere flødeost og smør; slå med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og salt; slå indtil kombineret. Pisk så meget af havreblandingen, som du kan, med mixeren. Brug en træske til, rør eventuel resterende havreblanding og citronskrænet i. Form dejen til en kugle.

  • Klap dejen på bunden og op på siderne af en let smurt 10-tommers tertepande med en aftagelig bund. Prik dejen i bunden med en gaffel. Line dejen med en dobbelt tykkelse af folie.

  • Bages i 8 minutter. Fjern folien. Bages ca. 8 minutter mere, eller indtil skorpen er tør og let brunet. Afkøles helt på et trådstativ. Fjern siderne af tærtepanden. Læg skorpe på et serveringsfad. Spred citroncreme jævnt i bunden af ​​skorpen. Top med blåbær og hindbær.

  • Afkølt terte, løst dækket, i op til 1 time. For at servere, skæres i kiler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 216 kalorier (5 g mættet fedt, 30 mg kolesterol, 182 mg natrium, 31 g kulhydrater, 4 g fiber, 6 g protein).

Citroncreme

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Line en yoghurt sil, sigte eller lille dørslag med tre lag 100% bomuld-ostekande eller et rent papir kaffefilter; læg over en stor skål. Spoon en 16 ounce karton almindelig lavt fedtindhold eller fedtfri yoghurt * i sil. Dæk med plastfolie; køle i 24 timer. Kasser væske i skålen. I en lille skål røres yoghurten og 1/3 kop citron ostemasse sammen. Dæk og køl i op til 3 dage. Gør omkring 1-1 / 3 kopper.

*

Sørg for at bruge et mærke yoghurt, der ikke indeholder tandkød, gelatine eller fyldstoffer. Disse ingredienser kan forhindre valle i at adskille sig fra ostemassen for at fremstille yoghurtost.

Blueberry-hindbær terte med citron fløde | bedre huse & haver