Rødbetsalat med gedost og valnødder | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 5 ounces pakker (ca. 18 kopper) blandet grøntsag til babysalat
• 1 kop flaske balsamic vinaigrette salatdressing
• 2 15 ounces dåser små hele roer eller 8 små kogte roer, kølet
• ¼ kop frisk basilikum eller persille persille
• ½ tsk malet sort peber
• 1 kop crumbled semisoft ged ost (chevre) (4 ounces)
• ½ kop brudte valnødder, ristet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Placer salatgrønt i en stor salatskål. Drys med noget af bandagen; kaste forsigtigt til frakke. Sæt til side.

• Trin 2

  Tøm og skær rødbeder op. I en medium skål skal du kombinere rødbeder, basilikum og peber. Drys med noget af bandagen; kaste forsigtigt til frakke.

• Trin 3

  Til servering skal du arrangere greener og roeblanding på et stort fad. Drys med ost og valnødder. Pass eventuelle resterende forbinding. Gør 16 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 147 kalorier (3 g mættet fedt, 7 mg kolesterol, 571 mg natrium, 11 g kulhydrater, 3 g fiber, 6 g protein).