Rødbetsalat med gedeost og valnødder | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 små kogte rødbeder eller en 8-1 / 4-ounce kan små hele roer kølet
• 1 spiseskefuld frisk basilikum eller persille persille
• ⅛ tsk malet sort peber
• 4 spsk flasker med reduceret fedt eller fedtfri balsamic vinaigrette salatdressing
• 4 kopper blandet babysalatgrønt
• 2 spsk groft hakkede valnødder, ristet
• 1 ounce semisoft ged ost (chevre), smuldret

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Tøm og skær rødbeder op. I en mellemstor skål skal du kombinere udskårne rødbeder, basilikum og peber. Drys med 2 spsk salatdressing; kaste til frakke.

• Trin 2

  Arranger greener på 2 salatplader; drys med resterende forbinding. Top med roeblanding, valnødder og gedeost. Gør 2 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 147 kalorier (3 g mættet fedt, 7 mg kolesterol, 571 mg natrium, 11 g kulhydrater, 3 g fiber, 6 g protein).