Oksekød, svampe og løgterte | bedre huse & haver

ingredienser

• 12 oun magert kød
• 1 8 ounce pakke skiver svampe
• ½ af en mellemstor rød løg, skåret i tynde kiler
• ¼ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber
• 1 13 ounce pakke kølet pizza dej
• 3 ounce blå ost, smuldret
• Krydderier med fersk oregano og / eller pizza (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. I en 12-tomats kogepande kog oksekød, svampe og løg over medium varme ca. 8 minutter, eller indtil oksekødet er brunet og løgen er mør, omrøres lejlighedsvis. Tøm fedt af. Rør salt og peber sammen.

• Trin 2

  Smør i mellemtiden en stor bageplade eller en linje med pergament. Rul pizzadej på bagepladen. Rul eller klap dejen i et 15x12-tommers rektangel. Top dej med oksekød blanding, idet fylden holdes inden for 1-1 / 2 inches af kanterne. Fold kanterne ud over påfyldningen, og fold efter behov.

• Trin 3

  Bages terte i 15 minutter, eller indtil skorpen er gylden. Top med blå ost og eventuelt oregano og pizza krydderier.

Næringsfakta

Pr. Portion: 525 kalorier (10 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 7 g enumættet fedt), 74 mg kolesterol, 1041 mg natrium, 49 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 31 g protein.