Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en lille skål skal du kombinere mayonnaise og 3 tsk. af sriracha-sousen.
-
I en anden lille skål kombineres de resterende 2 tsk. sriracha-sauce og sojasovs. Børst kød med sojablanding. I en smurt grillpande eller 12-tomats kogepande koges kød over medium-høj varme 4 til 6 minutter eller indtil let lyserødt i midten, drej en gang; fedt nok.
-
I en mellemstor skål kombineres agurk, sød peber, gulerod og grønne løg.
-
Skær brød halvt i vandret retning. Spred skærede sider af brød med mayonnaise blanding. Lag den nederste halvdel af brød med kød. Top med vegetabilsk blanding, koriander og om ønsket kål. Udskift toppen af brødet; tryk let.
-
Pakk sandwich hurtigt sammen i folie eller plastikindpakning. Afkøl op til 24 timer. For at servere, skæres i portioner og indsæt om nødvendigt tandstikker for at holde sammen.
*Tip
Chile peber indeholder olier, der kan irritere din hud og øjne. Bær handsker af plast eller gummi, når du arbejder med dem.
Næringsfakta
Pr. Portion: 277 kalorier, (2 g mættet fedt, 6 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 42 mg kolesterol, 571 mg natrium, 27 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 16 g protein.
