Æble- og spinatslak | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 spiseskefulde mayonnaise eller salatdressing
• 2 spsk almindelig yoghurt eller creme fraiche
• 1 spsk honning
• 1 tsk sennep i Dijon-stil
• ½ kop hakket æble
• 1 kop groft strimlet kål
• ½ kop groft strimlet frisk spinat
• 2 spsk hakket løg

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til dressing skal du røre mayonnaise eller salatdressing, yoghurt eller creme fraiche, honning, Dijon-sennep og salt med salt i en lille skål. Rør æble ind.

• Trin 2

  I en medium blandeskål kombineres kål, spinat og løg. Kast at blande. Tilsæt bandagen og smid den til pelsen. Gør 2 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 175 kalorier (2 g mættet fedt, 9 mg kolesterol, 183 mg natrium, 19 g kulhydrater, 2 g protein).