Mandel-fudge brownies | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

Ikke-stiv kogespray
½ kop altmel
½ kop formalet mandler
½ tsk bagepulver
½ kop smør
2 ½ ounces usødet chokolade, skåret op
1 kop sukker
2 let slåede æg
1 let slået æggeblomme
1 tsk vanille
½ kop slikbelagte halvsøtte chokoladestykker

Kørselsvejledning

Trin 1
Coat kun bunden af en 2-liters firkantet bageflade med nonstick kogespray. Kombiner mel, mandler og bagepulver; sæt til side.
Trin 2
I en mellemstor gryde varme og rør smør og usødet chokolade over medium varme, indtil den er smeltet. Rør sukker, slåede hele æg, slået æggeblomme og vanilje. Pisk med hånden indtil lige kombineret. Rør til melblandingen. Spred blandingen i den forberedte bageplade. Drys med slikbelagte stykker. Bages i en ovn på 350 grader i 30 minutter. Afkøles i gryden på et trådstativ. Skær i firkanter. Opretter 16 brownies.

Tips

Forbered og kølig brownies. Pak i lufttæt fryserbeholder, og læg voks vokset papir mellem lagene. Forsegl, mærk og frys op til 1 måned. Tø 2 timer ved stuetemperatur før servering.