Indholdsfortegnelse:
Der er ingen værre følelse end at lade din mad gå til spilde. Ikke kun er rådne fødevarer en bummer på dine middagsplaner, men det sætter også en bukke i din tegnebog. Heldigvis er der nogle nyttige hacks, som du kan gøre for at forlænge levetiden for nogle af dine køkken hæfteklammer. I denne video indsendt på Pennygem YouTube-kanal lærer du fem seje tip til at redde din mad. Prøv dem!
1. Vin
Hvis der er en ting, vi har lært gennem årene, er det aldrig at spilde en dråbe vin. Hvis du åbner en flaske for kun et glas eller to, er der en måde at holde den frisk længere. Opbevar den resterende vin i en frimurerkande i dit køleskab! Dette får dig op til en uges lager - selvom du sandsynligvis ikke engang har brug for så længe.
2. Hindbær
For at få mest muligt ud af dine friskplukkede hindbær skal du bade dem i en opløsning af en kop eddike og tre kopper vand. Tøm derefter væsken og opbevar dem på et papirhåndklæde i køleskabet.
3. Friske urter
Friske urter som koriander er dejlige at have omkring køkkenet, men du bruger sjældent det hele, før det begynder at rådne. Bevar et bundt lidt længere ved at beskære stænglerne og lægge dem i en vase fyldt med vand. Dæk toppen med en plastikpose og flyt den til køleskabet.
4. Avokado
Avocadoer er berygtede for at gå dårligt hurtigt, hvilket er uheldigt, når du vil bruge resterne til frisk guacamole næste dag! Undgå at brune ved at opbevare den ubrugte halvdel i en forseglet pose med løg. Du kan også forlade pit i den halvdel, du ikke bruger --– resten af din avocado kan stadig bruges i de næste par dage.
5. Bananer
Mens bananer, der bliver brune, ikke alle er dårlige - bananbrød, nogen? - Der er en måde at holde dem friske på. Dæk bananbunkens krone med plastfolie. Dette skulle give dig op til fem dage med mere friskhed!
Lær mere om disse køkkenhacks i videoen herunder:
