Sesamgrøn bønne tærte | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ 14, 1 ounce pakke valset kølet stykke (1 skorpe)
• 1 spsk sesamfrø
• 6 skiver bacon
• 1 pund grønne bønner, trimmet og skåret i 3- til 4-tommers stykker
• ½ tsk salt
• 1 bundt grønne løg, skiver (1/2 kop)
• 2 spsk gochujang (pasta med varm peber)
• 2 spsk vand
• 1 tsk ristet sesamolie
• 5 æg, let slået

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. Lad stykkeindstillingen stå i henhold til pakkens anvisninger. Rul skorpen og drys over med sesamfrø. Rul forsigtigt over skorpen med kavlen for at presse frøene i skorpen. Overfør skorpen til en 10-tommers teret pande med aftagelig bund, tryk ned i bund og sider; trim selv med kant. Line skorpe med en folie af dobbelt tykkelse og bages i 8 minutter. Fjern folien og bag den 6 minutter mere. Fjern og læg den til side. Reducer varmen til 375 ° F.

• Trin 2

  I en meget stor stegepande koges bacon, indtil det er sprødt. Fjern og reserver 1 spsk dryp i skillet. Tilsæt grønne bønner og salt til skillet. Kog over medium-høj varme i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis, indtil bønnerne er brunede og sprøde. Tilsæt grønne løg; omrør for at kombinere. Overfør bønne blandingen til forberedt skorpe. I en medium skål kombineres gochujang og vand; pisk til at kombinere. Tilsæt æg og sesamolie, og visp, indtil de er kombineret. Hæld ægblandingen over bønner i skorpe og bages i 20 minutter, eller indtil æg er sat. Smuldre bacon og drys over terte. Top med yderligere sesamfrø.

Næringsfakta

Pr. Portion: 302 kalorier (7 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 168 mg kolesterol, 685 mg natrium, 25 g kulhydrater, 2 g fiber, 4 g sukker, 10 g protein.